Hoje vamos ensinar uma receita fácil e rápida de bolo salgado de milho! 🌟
Este bolo é super saboroso, não leva farinha de trigo, fica úmido e fofinho. 😍
🥄 O melhor de tudo? Basta bater os ingredientes no liquidificador, colocar na assadeira e levar ao forno. Uma verdadeira delícia!
📝 Ingredientes:
🥚 3 ovos
🥛 1 xícara de leite
🧀 50 g de queijo mussarela ralado (ou outro queijo fresco de sua preferência)
🌽 1 xícara de milho verde (sem a água da conserva)
🫒 1/2 xícara de óleo vegetal
🧂 1 colher (chá) rasa de sal
🌾 1 xícara de fubá
⚡ 1 colher (sopa) de fermento em pó
🌿 Cheiro-verde a gosto (salsinha e cebolinha)
👨🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o queijo mussarela ralado e o milho verde. Bata bem até ficar homogêneo.
2️⃣ Adicione o óleo, o fubá 🌾 e o sal 🧂. Bata novamente até incorporar tudo.
3️⃣ Acrescente o cheiro-verde 🌿 e o fermento ⚡. Misture delicadamente.
4️⃣ Despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com fubá.
5️⃣ Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar. 🔥
✅ Pronto! Agora é só se deliciar com esse bolo maravilhoso! 😋
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