🍗💛 Franguinho da Vovó Cremoso com Requeijão

Sabe aquele prato que abraça a gente? Que lembra almoço de domingo, com a família reunida e a mesa farta? Esse frango cremoso com requeijão é exatamente isso: simples, suculento, com sabor de casa de vó. Vamos à receita que vai ganhar seu coração e seu estômago!

🍗 Ingredientes

• 🐔 500g de peito de frango cozido e desfiado

  📋 Tópicos da Receita

  🍗 Ingredientes

  👩‍🍳 Modo de Preparo

  🍽️ Dica da Vovó

• 🧅 1 cebola picada

• 🧄 2 dentes de alho amassados

• 🍅 1 tomate picado (sem sementes)

• 🟠 1 cenoura ralada (opcional, dá um toque docinho)

• 🥫 1 lata de milho verde (escorrido)

• 🧂 Sal e pimenta a gosto

• 🍶 1 colher (sopa) de azeite ou manteiga

• 🍶 1 copo de requeijão cremoso (200g)

• 🥛 1 caixinha de creme de leite (200g)

• 🌿 Cheiro-verde a gosto

• 🧀 Queijo ralado pra gratinar (se for levar ao forno)

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Refogue o frango
Em uma panela, aqueça o azeite ou a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourar. Junte o frango desfiado e refogue bem.

2. Adicione os vegetais
Coloque o tomate, o milho e a cenoura. Tempere com sal, pimenta e deixe refogar por uns 3 minutinhos.

3. Entre o cremoso em cena
Acrescente o requeijão e o creme de leite. Misture até ficar bem uniforme e cremoso. Finalize com cheiro-verde.

4. Sirva ou gratine
Sirva assim mesmo, bem quente, com arroz e batata palha… ou coloque num refratário, cubra com queijo e leve ao forno pra gratinar.

🍽️ Dica da Vovó

Coloque uma pitadinha de noz-moscada ou páprica doce no creme… fica um espetáculo! Ah, e se sobrar (difícil), dá pra rechear torta, panqueca ou pão francês.