🧄 Molho de Alho Cremoso

molho de alho cremoso
molho de alho cremoso

Fácil, Rápido e Irresistível!

✨ Perfeito para acompanhar churrascos, batatas fritas, pães, saladas e o que mais você imaginar! Com ingredientes simples, você prepara um molho caseiro super cremoso e cheio de sabor. Vamos lá?


📝 Ingredientes:

  • 🧄 3 dentes de alho
  • 🧊 1/2 xícara (chá) de leite gelado
  • 🧂 1 colher (chá) de sal
  • 🍋 1 colher (sopa) de vinagre ou suco de limão
  • 🛢️ 1 a 1½ xícara de óleo (vá adicionando até dar o ponto)
  • 🌿 Cheiro-verde ou orégano (opcional, para dar um toque especial)

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1️⃣ Bata os ingredientes base
No liquidificador, adicione o alho, o leite gelado, o sal e o vinagre (ou limão). Bata bem.

2️⃣ Dê o ponto com o óleo
Com o liquidificador ainda ligado, vá despejando o óleo em fio bem devagar até formar um creme consistente, como maionese.

3️⃣ Tempere a gosto
Se quiser, adicione cheiro-verde, orégano ou outros temperinhos que você gostar.

4️⃣ Conserve bem
Guarde em um pote com tampa, na geladeira, por até 7 dias.


😋 Dica final:

Sirva com pão francês tostado na churrasqueira, batatas rústicas ou até como molho de hambúrguer! Uma delícia versátil que agrada todo mundo!


Sou criador do site Receita Grátis, onde compartilho mais de 6 mil receitas caseiras, além de dicas de cozinha, truques culinários, receitas saudáveis e econômicas. Nosso objetivo é levar sabor e praticidade para o dia a dia de milhares de famílias brasileiras. 📲 Acesse: www.receitagratis.com 💬 WhatsApp: +55 42 99902-4281