🥞 Receita de Panqueca Americana Fofinha

✨ Fica leve, macia e pronta em minutos!

📋 Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de açúcar

  📋 Tópicos da Receita

  ✨ Fica leve, macia e pronta em minutos!

  📋 Ingredientes:

  👩‍🍳 Modo de preparo:

  💡 Dicas:

• 1 colher (chá) de fermento em pó

• 1/2 colher (chá) de sal

• 1 xícara (chá) de leite

• 1 ovo

• 1 colher (sopa) de manteiga derretida (ou óleo)

• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

👩‍🍳 Modo de preparo:

1. 🥣 Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, açúcar, fermento e sal.

2. 🥛 Em outro recipiente, bata o leite, o ovo, a manteiga e a baunilha.

3. 🍶 Junte os líquidos aos secos e misture até formar uma massa lisa (não precisa bater muito).

4. 🔥 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com manteiga.

5. 🥄 Coloque uma concha pequena da massa na frigideira. Quando começar a formar bolhas, vire a panqueca.

6. ⏱️ Deixe dourar o outro lado por cerca de 1 minuto.

7. 🍯 Sirva com mel, manteiga, frutas, geleia ou o que preferir.

💡 Dicas:

• Para panquecas mais fofinhas, não mexa demais a massa.

• Use uma frigideira antiaderente bem aquecida, mas com o fogo baixo a médio.

• Experimente adicionar gotas de chocolate ou banana em rodelas à massa.

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