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Desfrute de uma pizza caseira deliciosa, feita em questão de minutos para toda a família. Com uma massa simples e preparo rápido, esta receita vai surpreender seu paladar. Siga o passo a passo e saboreie o prazer de uma pizza feita em casa!
Ingredientes da Receita:
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 sachê de molho de tomate
- 300g de muçarela ralada
- 1 tomate cortado em rodelas
- Orégano a gosto
- Azeitonas a gosto
- 1 gomo de calabresa cortada em rodelas
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, a manteiga e o sal.
- Quando a massa estiver homogênea, acrescente o fermento e misture à mão.
- Espalhe a massa em duas assadeiras de pizza untadas e enfarinhadas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos para pré-assar.
- Retire do forno e pincele com molho de tomate, finalize com mussarela, tomate, pimentão, azeitonas e orégano a gosto.
- Volte ao forno por mais 15 minutos.
- Agora é só saborear uma incrível pizza caseira na batedeira!
Dicas Finais:
- Experimente adicionar outros ingredientes como cogumelos, presunto, ou rúcula para variar o sabor.
- Para uma massa mais crocante, pré-asse por um pouco mais de tempo antes de adicionar os ingredientes do recheio.
- Sirva com um toque de azeite e folhas de manjericão fresco para uma finalização perfeita.
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