A salada de frango com abacate é uma opção deliciosa e saudável para o almoço ou jantar. Feita com ingredientes frescos e de baixo teor de gordura, essa salada é rica em proteínas e fibras, o que a torna uma opção satisfatória e nutritiva. Além disso, o abacate e o frango combinam perfeitamente com outros ingredientes, como milho, cebola e coentro, dando a essa salada um sabor único e delicioso. Experimente essa receita e surpreenda a todos com uma salada saudável e saborosa!
Ingredientes:
- 2 peitos de frango cozidos, grelhados ou assados e picados ou desfiados
- 2 abacates maduros sem caroço, picados
- 1/2 xícara de milho-torrado ou congelado
- 1/4 xícara de cebola roxa, picada
- 2 colheres (sopa) de coentro picado (ou salsa)
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture o frango, abacate, cebola, milho e coentro.
- Regue com o suco de limão e o azeite e tempere com sal e pimenta.
- Mexa suavemente até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Dica: tomate picado, pepino picado e bacon picado também combinam muito bem com essa salada. Experimente adicionar esses ingredientes para variar o sabor e a textura.
Espero que essa receita de salada de frango com abacate seja útil para você. Se tiver alguma dúvida ou quiser compartilhar alguma sugestão, fique à vontade para me perguntar. Estou sempre disposto a ajudar!